Innovation Risks in Food Products for Russia under Globalization and Liberalization of the Markets
Abstract
The characteristics and generalization of the economic and social problems of the supply chain links spatial separation, concentration of capital, export expansion and large-scale import of essential consumer goods and others under globalization and market liberalization, as well as the risks to the economic security of Russia are considered.
References
1. Дмитриева О. Нельзя было принимать бюджет -2015 // Советская Россия. 2014. 25 нояб
2. Ломоносов М.В. Избранные произведения: В 2 т. М.: Наука, 1986. Т. 1. С. 130-145
3. Лемешев М. Экономика и экология: взаимосвязь и зависимость // Коммунист. 1975. № 11
4. Лемешев М. Стратегия восстановления жизнеспособности России. М.: Наука-Бизнес-Паритет, 2013
5. Лемешев М.Я. Полифункциональные сельские поселения («экологические деревни») - альтернатива жизнеопасной урбанизации // Использование и охрана природных ресурсов в России. 2015. № 2
6. Савченко Е. Как восстановить рост экономики // Национальный контроль. 2013. Нояб
7. Российский статистический ежегодник. 2011. С. 291, 405, 406; AG Energiebilanzen e.V
8. Акимова Г. Сыр-бор и пальмовое масло. 2011. 15 июня. URL: http://www.versii.com/news/233809/print
9. Архипов М. В России не всходит половина семян, а половину зернового рынка захватили иностранцы. 2014. 6 дек. URL: http://www.regnum. ru/news/1873937.html
10. Буравчикова Д., Плотникова Е. Яблоки из Поднебесной. Чем Китай накормит Россию // Аргументы и факты. 2014. 12 авг
11. Варшавский А.Е. Научно-технический прогресс в моделях экономического развития. М.: Финансы и статистика, 1984
12. Варшавский А.Е. Проблемные инновации: риски для человечества. М.: ЛЕНАНД, 2014
13. Вред пальмового масла на организм человека. 15 октября 2012. URL: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/5166-vred-palmovogo-masla-na-organizm-cheloveka.html
14. Всемирная торговая организация. Что ждет Россию. Мировой опыт. (Факты и цифры). Москва, 2012. URL: biblioteka-dzvon.narod.ru>docs/VT O.pdf
15. Гастрономия. Бакалея. 2011. Март. С. 92
16. ГК «Эфко» приняла участие в праздновании дня города Алексеевки. Бизнес России. Белгородская область. URL: http://www.belgorod. allbusiness.ru/PressRelease/PressReleaseShow. asp?ID=51549722.08.2014
17. Городцова А. Пальмовое масло: вред или польза? MKRU Владимир. URL: ttp://vladimir.mk.ru/ interview/2012/05/23/706669-palmovoe-maslo-vred-ili-polza.html
18. Енцова А. Растительный бизнес // PROD&PROD. Продвижение продовольствия. 2011. № 3. С. 17-19
19. Иванова В.Н., Гончаров В.Д. Пищевая промышленность России: проблемы развития // Пищевая промышленность. 2010. № 12
20. Лепилкина О.В. Реологические свойства жиров и их влияние на технологию сыра // Сыроделие и маслоделие. 2008. № 5
21. Мировой рынок пальмового масла в 2001-2013 гг. АБ-Центр, 2014. URL: http://ab-centre.ru/ articles/mirovoy-rynok-palmovogo-masla-v-2001-2013-gg
22. Мировые товарные рынки. Центр развития и укрепления внешнеэкономических связей. URL: http://www.centr-progress.ru/384/417/420/ (дата обращения: 27.09.2015)
23. Нитрозамины. Электронная химическая энциклопедия, создана на основе книги «Химическая энциклопедия», изд. «Советская энциклопедия», М., 1988. URL: http://www.edudic.ru/hie/3515/
24. Около 90% китайских фруктов и овощей содержат в себе опасные для здоровья химикаты. Великая Эпоха (The Epoch Times), 13-04-2009. URL: www.epochtimes.ru
25. Пальмовое масло - польза и вред. URL: http:// polzavred.ru/palmovoe-maslo-polza-i-vred.html
26. Писоцкий С.С. Перспективы экспорта минеральных удобрений из стран СНГ. Доклад на 1-й международной конференции «Фрахт и порты Азово-Черноморского бассейна», 4-5 июня 2007, г. Одесса, Украина. URL: http://www. extes.com/infocenter/news-events/2007-06-05_ news_conferens_freight/2007-06-05_report_ pisotskiyZ2007-06-05_report_pisotskiy.htm
27. Польша является крупнейшим экспортером яблок в Россию, 28.04.2010. URL: http://www.agrotime. ru/m/international/gid389/pg0
28. Потребление фруктов в России неуклонно растет, но по-прежнему отстает от показателей развитых стран.2012-04-03.URL:http://www.freshmarket. ru/products/1719975218;n458263615
29. Причины глобальных угроз: научные открытия или политика двойных стандартов? // Newtimes.az. 2014. 16 янв
30. Производство минеральных удобрений в Китае выросло на 11,7% // RCCnews.ru. Агрохимия. 2005. 4 окт. URL: http://rccnews.ru/Rus/ Fertilizers/?ID=55971
31. Розничная торговля России: скромные перспективы 2014. Аналитический обзор. Национальное рейтинговое агентство, 2014. URL: www.ranational.ru
32. Российские продуктовые ритейлеры // ТКБ Капитал. 2011. 15 авг. URL: http://sub.tkbc.ru/?f=10339
33. Российские фермеры: польские яблоки фурами идут через Белоруссию // Росбалт. 2014. 17 сен. URL: http://www.rosbalt.ru/ kaliningrad/2014/09/17/1316257.html
34. Россия ввела ограничения на импорт риса. 04/12/2006. URL: http://www.zerno.ru/modules.php?name= News&file=article&sid=2014
35. Рынок подсолнечного масла в 2010 году. 2010. 26 нояб. URL: http://www.advertology.ru:8080/ article85270.htm
36. Селиванова Е. Пальмовое масло. Твоя диета, 2012. URL: http://your-diet.ru/?p=2243 (дата обращения: 27.09.2015)
37. Сигида А. Противников пальмового масла заподозрили в пособничестве Западу. 2014. 8 июля. URL: http://www.utro.ru/articles/2014/07/08/1203755. shtml
38. Скандал вокруг сельскохозяйственной продукции Турции, 2012. 2 апреля. URL: http://rosinvest. com/novosti/917270
39. Снегирев В. Кто кого наказал санкциями. Прага считает убытки // Вечерняя Москва. 2014. 26 авг
40. Стиглиц Дж., Чарлтон Э. Справедливая торговля для всех. Как торговля может содействовать развитию. М.: Весь Мир, 2007
41. Султанович Ю.А., Духу Т.А. Потенциал применения высокоолеинового масла при производстве кондитерских изделий // Пищевая промышленность. 2012. № 2
42. Супрычева Е. Арбузы в Москве пока есть опасно // Комсомольская правда. 2009. 31 июля. С. 1
43. Трифонова Т.А., Чеснокова С.М., Рязанцева О.Н. Нитраты в пище и воде // Экология и жизнь. 2009. № 6
44. Ушачев И.Г. ВНИИ экономики сельского хозяйства. Обеспечение продовольственной безопасности России: проблемы и пути решения // Пищевая промышленность. 2008. № 12
45. Федеральная антимонопольная служба выяснила, что розничные сети в текущем году усилили ценовое давление на своих поставщиков, и разнообразные «сборы» доходят до астрономических цифр. Союз потребителей Российской Федерации. 2009. 27 марта. URL: http://www. potrebitel.net/main/news/23326
46. Чичкин А. Продовольственная кабала // DF Economic Journal. 2011. Июнь
47. Чуйков А. Мелкопоселковая страна // Аргументы недели. 2014. № 39 (431). 16 окт
48. Эйхлер В. Яды в нашей пище. М.: Мир, 1985
49. Эронньер Л. Пальмовое масло может навредить здоровью? ІnoСМИ.Ru. 16.08.2012. URL: http:// inosmi.ru/world/20120816/196676213.html
50. Avoiding heart attacks and strokes: Don’t be a victim -protect yourself. World Health Organization, 2005
51. Chen B., Seligman B., Farquhar J., Goldhaber-Fiebert J. Multi-country analysis of palm oil consumption and cardiovascular disease mortality for countries at different stages of economic development. 1980-1997. URL: http://www.globalizationand-health.com/content/7/1/45, 2011
52. Corporate power in global agrifood governance / Eds. Clapp J. and Fuchs D. Cambridge: The MIT Press, 2009
53. Decade of dangerous food imports from China // Food & Water Watch. 2011. June
54. EU trade in agriculture. URL: http://trade.ec.europa.eu/ doclib/docs/2006/june/tradoc_129093.pdf/
55. Garrett L. Biology's brave new world. The promise and perils of the synbio revolution // Foreign Affairs. 2013. № 6
56. Noble R.K. Keeping science in the right hands // Foreign Affairs. 2013. Nov./Dec
57. Palm oil foreign trade in Ukraine in 2009. Export. URL: http://www.export.by/en/?act=s_ docs&mode=view&id=13271&type=by_class&i ndclass=23354&mode2=archive&doc=64
58. Palm oil production by country. URL: http://www.in-dexmundi.com/agriculture/?commodity=palm-oil&graph=production
59. Russia prepares to ban indonesian palm oil // TEMPO. CO, Jakarta. 2014. 4 Sept. URL: http://en.tempo. co/read/news/2014/09/04/056604588/Russia-Prepares-to-Ban-Indonesian-Palm-Oil
60. The global enabling trade report 2012. World Economic Forum, 2012
Review
For citations:
Varshavsky A.E. Innovation Risks in Food Products for Russia under Globalization and Liberalization of the Markets. Economics of Contemporary Russia. 2015;(4):91-108. (In Russ.)
Views:
710
Email this article 